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Zevio (Verona) Italy

25,00

Parmigiano Reggiano 27 mesi Vacche Rosse

A pochi km da Verona in provincia di Reggio Emilia,una razza di vacche autoctona produce un latte unico al mondo.La bravura del contadino e la pazienza porta,dopo piu’ di due anni,sui nostri banchetti un prodotto unico al mondo.Eccellenza di rara bonta’ricco di calcio,fosforo… arriva sui nostri banchetti per farvi apprezzare un prodotto raro.Ricordate che con piu’ il formaggio e’ stagionato piu’ e’ digeribile.

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Descrizione

Eccellenza mondiale,per uno dei formaggi straordinari della nostra Italia.Unico al mondo per profumo,aroma e bonta’.Vacche Rosse ovvero una razza autoctona del Reggiano.Allevata da centinaia d’anni allo stesso modo.Il segreto?I pascoli e le ottanta e piu’ varieta’ d’erba nei terreni.