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€23,00Porchetta affettata “ariccia”
Alcuni salumi sono di produzione propria dell Azienda Agricola Bau. Sono prodotti italiani.
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€90,00Porchetta tipo ariccia(circa 5 kg)
Eccezionale arrosto nostrano.Sempre di elavata qualità perché personalmente la scelgo essondo un vero appassionato.
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€24,90Prosciutto cotto Ferrarini affettato
Prodotto d’eccellenza della nostra amata Italia.Solo da cosce allevate da noi!!!Eccellenza mondiale sulle vostre tavole.
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€150,00Prosciutto Cotto Ferrarini intero (kg 8 circa)
Prodotto d’eccellenza del made in Italy!!Sempre italiano e sempre presente sul nostro banco frigo.Scelto personalmente da me che ne vado ghiotto.
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€23,00Soppressa affettata
Produzione locale.
Per salumi interi contattare l’Azienda Agricola Baù.
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€35,00Soppressa intera (circa 1.7 kg)
Prodotto unico al mondo,che racchiude in una fetta tradizione e cultura millenaria della nostra campagna.Si conserva naturalmente perche’ noi,nella nostra cantina,abbiamo la pazienza di aspettare il momento giusto per portarla sui banchetti.
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